Mittagessen

Das Mittagsessen wird für gewöhnlich in der kleinen und großen Mensa im Erdgeschoss eingenommen. Wir beziehen unser Essen vom Caterer “Lehmanns” https://lehmanns-gastronomie.de/.

 Sie können das Essensangebot der OGS online einsehen: App „LEHMANNs“, Standort-Pin: 11459 (vorher den Standort freischalten).

Unser Mittagessen bieten wir zwischen 12.00 und 14.15 Uhr an. Unsere „Kleinen“ essen meistens um 12.00 Uhr, während unsere „Großen“, nach etwas längerer Unterrichtszeit, von 13.30 bis 14.15 Uhr essen.

Wir bestellen 2x in der Woche das Fleischgerichte, 1x in der Woche ein Fischgericht und 2x in der Woche vegetarisch. Die Kinder können sich aber auch entscheiden, immer vegetarisch zu essen. Wir bestellen keine Gerichte, die Schweinefleisch beinhalten. Es gibt zum Hauptgericht verschiedene Varianten Obst, Salat, Rohkost oder einen Nachtisch.

Wichtiges Ziel für uns ist es, möglichst wenige Lebensmittel wegzuwerfen und auch den Kindern dies zu vermitteln. Daher gibt es zunächst überschaubare Portionen. Die Kinder haben die Möglichkeit nachzuholen und sollen auch grundsätzlich so viel essen wie sie möchten, allerdings vor dem Hintergrund, dass wir bestimmte Mengen und Kontingente zur Verfügung haben und für jedes Kind genug da seien sollte.

Das Team in der Küche besteht aus zwei Personen, die hauptverantwortlich für die Logistik in der Küche zuständig sind.